Οι αρτοποιοί προετοιμάζονται για νέες αυξήσεις στις τιμές του ψωμιού, καθώς το αυξημένο κόστος παραγωγής πιέζει την αγορά. Σύμφωνα με πληροφορίες, η μέση τιμή μιας φραντζόλας, που σήμερα διαμορφώνεται στα 1,20 ευρώ, ενδέχεται να φτάσει ακόμα και τα 1,40 ευρώ. Ήδη, αρκετοί φούρνοι έχουν εφαρμόσει τις πρώτες ανατιμήσεις, με τους καταναλωτές να παρατηρούν αυξήσεις της τάξης του 10%-12%.