#Κρεατικά
-
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Γιουβέτσι με χωριάτικο λουκάνικο και μπούκοβο
Γιουβέτσι με … χωριάτικο λουκάνικο και μπούκοβο, έχετε δοκιμάσει; Για τους λάτρεις του πικάντικου και όχι μόνο… Υλικά:500 γρ. Χοντρό…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Χοιρινό στη γάστρα με δαμάσκηνα, γλυκοπατάτα και χυμό πορτοκαλιού
Χοιρινό στη γάστρα με δαμάσκηνα, γλυκοπατάτες και χυμό πορτοκαλιού!!! Άρωμα Χριστουγέννων!!! Υλικά: 2 – 2,5 κιλά χοιρινό…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Ψαρονέφρι με σως Βαλσάμικου και Άρωμα Πορτοκαλιού
Ψαρονέφρι με σως βαλσάμικου και άρωμα Πορτοκαλιού!!!! …. και τρέλανέ τους με την γεύση του!!! Υλικά: Ψαρονέφρι κομμένο…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Ουϊσκι και Καρότα
Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Ουϊσκι και Καρότα….. μμμμμμμ…….. απλά, ΤΕΛΕΙΟ!!!! Υλικά: 2 – 2,5 kg. Μοσχάρι για κατσαρόλα (…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Κοτόπουλο μπύρας με δεντρολίβανο και πατάτες στη γάστρα….αλλιώς
Κοτόπουλο μπύρας με δεντρολίβανο και πατάτες στη γάστρα αλλιώς…. Υλικά : 1 κοτόπουλο ολόκληρο 6-7 πατάτες μεγάλες με…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Μουσακάς, το ΑΠΟΛΥΤΟ Ελληνικό Πιάτο
Μουσακάς – το ΑΠΟΛΥΤΟ Ελληνικό φαγητό!!! Έχεις τα υλικά, έχεις χρόνο, έχεις κέφι και όρεξη…. ε, γίνεται να μη…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Κοτόπουλο στη γάστρα με λαχανικά και baby πατατούλες
Κοτόπουλο στη γάστρα με λαχανικά και baby πατατούλες!!!!! Γεύση απερίγραπτη!!! Υλικά: 1 – 1,5 κοτόπουλο σε μερίδες 2 πιπεριές…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Μαγειρίτσα η Παραδοσιακή
Μαγειρίτσα η Παραδοσιακή Για τη μαγειρίτσα: 1 συκωταριά αρνίσια, πνευμόνια και εντεράκια έντερα από 1 αρνί (προαιρετικό) 1…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Μοσχαράκι στη Γάστρα με Μακαρόνια Ολικής Άλεσης
Μοσχαράκι στη Γάστρα με Μακαρόνια Ολικής Άλεσης. Λίγα λόγια για τα προϊόντα ολικής άλεσης: Τα προϊόντα ολικής άλεσης είναι…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Αρνάκι Φρικασέ με Μαρούλι
Αρνάκι Φρικασέ με Μαρούλι !!! ….Γεύση σκέτο ΟΝΕΙΡΟ !!! Υλικά: 2 – 3 kg. Μπούτι Αρνιού σε μερίδες 1…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Κεφτεδάκια … γιατί ΕΤΣΙ μας αρέσουν!!!
Κεφτεδάκια … γιατί ΕΤΣΙ μας αρέσουν!!!! ( Τουλάχιστον, γελάστε γιατί χανόμαστε!!! ) Και επειδή…ΚΕΦΤΕΣ είναι αυτός, “παίρνει” κ παραλλαγές!!! Προσθέστε ,…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Ψαρονέφρι με Κρέμα Γάλακτος και Ουϊσκι
Ψαρονέφρι με κρέμα γάλακτος και ουίσκι Υλικά: Ψαρονέφρι σε λεπτά φιλετάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο Κρέμα γάλακτος …
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Κριθαρότο με Κοτόπουλο και Μανιτάρια
Κριθαρότο με κοτόπουλο και μανιτάρια για σήμερα!!! Ένα εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο για κάθε στιγμή Φτιάξτε το!!!! Υλικά: 3…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Μαριναρισμένες Χοιρινές Πανσέτες στο Grill
Μαριναρισμένες Χοιρινές Πανσέτες στο Grill………επειδή το έθιμο το επιτάσσει …… …. ΚΑΛΗ ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΤΗ φίλοι μου!!! ΥΛΙΚΑ για τη…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Ψαρονέφρι με Γλυκιά Σάλτσα Πορτοκαλιού
Ψαρονέφρι με γλυκιά σάλτσα πορτοκαλιού έχετε δοκιμάσει; Φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε!!!! Υλικά: Ψαρονέφρι κομμένο σε ροδέλες Κρεμμύδι ξερό…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Παστίτσιο με Πένες
Παστίτσιο με πένες!!! Εύκολο μαμαδίστικο φαγάκι που όλοι λατρεύουν!!! Υλικά για τον κιμά : 1 κιλό κιμάς 1 μεγάλο…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Κεφτεδάκια σε Σάλτσα Βασιλικού με Μακαρόνια
Κεφτεδάκια σε σάλτσα βασιλικού με μακαρόνια !!! Υλικά για τα κεφτεδάκια: 700 – 800 γρ. Κιμά ανάμεικτο (μοσχαρίσιο και…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Χοιρινό Πρασοσέλινο Κοκκινιστό
Χοιρινό Πρασοσέλινο Κοκκινιστό. Μην το παραλείψετε από ένα γιορτινό ή Κυριακάτικο τραπέζι. Το άρωμά του ξεχωρίζει!!! Υλικά: 1,5 κιλό…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Χοιρινές Μπριζόλες καρέ με Μπύρα
Χοιρινές μπριζόλες ψημένες με Μπύρα!!! Ίσως οι πιο νόστιμες μπριζόλες φούρνου που έχετε φάει!!! Υλικά: Μπριζόλες χοιρινές καρέ Αλάτι…
Περισσότερα » -
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Χοιρινό Πρασοσέλινο
ΧΟΙΡΙΝΟ Πρασοσέλινο Υλικά: 1 κ. Χοιρινό ( προτιμήστε σπάλα) κομμένο σε μέτρια κομμάτια 1 ματσάκι σέλινο 1 ματσάκι σέλερι 1…
Περισσότερα »