Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Αλμυρό κέϊκ για ... όλες τις ώρες!!!

ΔημοσιεύτηκεΠέμ. 17 Οκτ. 2019

Αλμυρό κέϊκ για... όλες τις ώρες!!!! 

Σερβιρω

Υλικά: 

 1 Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ

250 γρ. Ηλιέλαιο

4 αυγά ολόκληρα  και 4-5 βρασμένα σφιχτά

1 πιπεριά χρωματιστή

1 φλιτζ. γάλα 1,5% λιπαρά

4-5 φέτες ζαμπόν ή μπέϊκον γαλοπούλας κομμένες σε μικρά κομμάτια (ή όποιο άλλο αλλαντικό επιθυμείτε) 

2 1/2 φλιτζ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα ή παρμεζάνα ή φέτα ή και mix τυριών 

λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ : 

Πλένουμε και κόβουμε την πιπεριά σε κυβάκια. 

Χρωματιστή πιπεριά

Κόβουμε τα αλλαντικά μας σε λωρίδες. 

Ζαμπόν ή γαλοπούλα

Βράζουμε και τα αυγά μας σφιχτά και τα ξεφλουδίζουμε. 

Αυγα βραστα

Αρχικά, ανακατεύουμε τα αυγά με το ηλιέλαιο. 

Αυγα κ ηλιελαιο

Προσθέτουμε τα αλλαντικά με την πιπεριά στο μείγμα μας. 

Αλλαντικα κ πιπερια

Κατόπιν τα τυριά μας, το γάλα, αλάτι και πιπέρι κατα βούληση (ανάλογα με το τι είδη τυριών έχουμε επιλέξει. ΠΡΟΣΟΧΗ! να μην το παρακάνουμε κ βγεί πολύ αλμυρό) 

Τυρια

και, τέλος, το αλεύρι μας. 

Τυρια κ αλευρι

Ανακατεύουμε το μείγμα μας ελαφρά και το βάζουμε σε μια καλά αλευρωμένη ή σε αντικολλητική φόρμα ψησίματος. 

Μειγμα ετοιμο

Φορμαρισμα

Εμβαθύνουμε τα βρασμένα αυγά κατά μήκος στο κέντρο του κέϊκ μας

Αυγα α

και, τέλος,  το ψήνουμε για 1 ώρα στους 170 - 180 βαθμούς, σε προθερμασμένο φούρνο, ελέγχοντας το κέντρο του με - τη γνωστή μέθοδο - του μαχαιριού. 

Ψησιμο

Ένα τέλειο σνάκ για όλη την οικογένεια, για το σχολείο, για το γραφείο, την εκδρομή ή συνοδευτικό σε όποιο τραπέζι ετοιμάζουμε.

Είμαι σίγουρη πως θα το λατρέψετε!!!! 

Καλή όρεξη !!!! 

Ετικέτες

#Μικρογεύματα #Αλμυρά #Κεϊκ #αλλαντικά #τυριά #Σνάκ

ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΑΣ ΣΧΟΛΙΟ

Το περιεχόμενο αυτού του πεδίου παραμένει ιδιωτικό και δε θα εμφανίζεται δημόσια.

HTML με περιορισμούς

  • Επιτρεπόμενες ετικέτες HTML: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Αυτόματες αλλαγές γραμμών και παραγράφων.
  • Οι διευθύνσεις ιστοσελίδων και οι διευθύνσεις email μετετρέπονται σε συνδέσμους αυτόματα.