Τρίτη, 2 Μαρτίου, 2021
Home design
Αρχική Bloggers ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ

ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ

Χοιρινό στη γάστρα με δαμάσκηνα, γλυκοπατάτα και χυμό πορτοκαλιού

Χοιρινό στη γάστρα με δαμάσκηνα, γλυκοπατάτες και χυμό πορτοκαλιού!!!    Άρωμα Χριστουγέννων!!!     Υλικά:  2 - 2,5 κιλά χοιρινό μπούτι  4 - 5 πατάτες 2 - 3 γλυκοπατάτες 1 - 2  σκ....

Σπιτικά σοκολατάκια Ferrero

Σπιτικά σοκολατάκια Ferrero....γιατί οι γιορτές ξεκίνησαν και γιατί... ΜΠΟΡΟΥΜΕ!!!!      Υλικά:  150 γρ. Φουντούκια 200 γρ. Nutella   2 συσκ.γκοφρέτα με γεύση κακάο.  3 σοκολάτες γάλακτος    Εκτέλεση:  Ζυγίζουμε 150 γρ. Φουντούκια.   Προθερμαίνουνε  τον φούρνο...

Μυδοπίλαφο του… ΟΝΕΙΡΟΥ!!!

Μυδοπίλαφο του ονείρου!!!      Υλικά:  1 κιλό φρέσκα μύδια με το κέλυφος 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα  1 κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο καρότο  2,5 φλιτζάνια ρύζι για πιλάφι που βράζει στα 10'  Λίγο ούζο   (Προεραιρικά...

Coleslaw με …μήλα !!!

Coleslaw με ...μήλα !!!  Δοκιμάστε το και θυμηθείτε με!!!  Μια υπέροχη δροσερή σαλάτα που τρώγεται κ σαν ελαφρύ βραδινό πιάτο !!!  Υλικά:  1 μήλο πράσινο στον τρίφτη λαχανικών 1...

French Toast

French Toast κανείς??? Αν βαρεθήκατε την κλασσική εκδοχή του τοστ σας για brunch... φτιάξτε το!!!  Νόστιμο, γρήγορο και χορταστικό !!!    Υλικά:  2 φέτες ψωμί για τοστ της προτίμησής...

Κεϊκ Ροδιού

  Κεϊκ Ροδιού.... απλά ΜΟΝΑΔΙΚΟ!!!      Υλικά:  350 γρ. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ. Βούτυρο lurpack 2 κ.τ. μαύρη ζάχαρη  200 γρ φρέσκο χυμό ροδιού  Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 βανίλια  3...

Σορμπέ Πεπόνι

Σορμπέ Πεπόνι ....!!!  ..... Γιατί ο Αύγουστος πρέπει να ξεκινήσει γλυκά και... δροσερά !!!     Υλικά:  1 πεπόνι (Αργείτικο κατά προτίμηση - είναι πολύ πιο νόστιμο!!!) 150 γρ. Νερό 120γρ....

Ψαρονέφρι με σως Βαλσάμικου και Άρωμα Πορτοκαλιού

Ψαρονέφρι με σως βαλσάμικου και άρωμα Πορτοκαλιού!!!!  .... και τρέλανέ τους με την γεύση του!!!      Υλικά:  Ψαρονέφρι κομμένο σε λεπτές φέτες 2-3 εκ.  (Ποσότητα ανάλογη με τα πιάτα...

Σορμπέ Μάνγκο

Σορμπέ Μάνγκο.... γιατί τον Ιούλιο χρειαζόμαστε μια παραπάνω νότα δροσιάς... δε συμφωνείτε;      Υλικά:  2 Μάνγκο 100 γρ. Νερό 100 γρ. Ζάχαρη 1 βανίλια Χυμό από 1/2 λεμόνι ( αν το...

Lemon Philadelphia Cake

Lemon Philadelphia Cake.... γιατί πρέπει να γλυκαίνεις τις στιγμές σου!!!    Υλικά: 1 συσκ. τυρί Philadelphia light 1/2 κούπα βούτυρο Lurpack 4 αυγά 1 1/4 κούπας ζάχαρη Ξύσμα 1 λεμονιού 1/2 φλ. χυμό...

Banana Pancakes με Άχνη Ζάχαρη και Μαρμελάδα Φράουλα

Banana Pancakes με Άχνη Ζάχαρη και Μαρμελάδα Φράουλα.....    .....γιατί οι Κυριακές πρέπει να είναι γλυκιές...   Υλικά:  1,5 κούπα αλεύρι Up  2 αυγά 2 μπανάνες ( ώριμες κατά προτίμηση )  1...

Γαύρος Ψητός στο φούρνο και πράσινη σαλάτα με σως μελιού

Γαύρος ψητός στο φούρνο και πράσινη σαλάτα με σως μελιού!!!      Υλικά:  1 kg γαύρος  1 σκ. σκόρδου Αλάτι, πιπέρι  Θυμάρι, ρίγανη Ελαιόλαδο  Και ράντισμα με λίγο χυμό λεμονιού   Εκτέλεση:  Πλένουμε και καθαρίζουμε τα...
Home design

Most Read