Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Epimelitirio Argolidas

Σορμπέ Πεπόνι

Δημοσιεύτηκε
Σορμπέ πεπόνι / sorbe peponi

Σορμπέ Πεπόνι ....!!! 
..... Γιατί ο Αύγουστος πρέπει να ξεκινήσει γλυκά και... δροσερά !!!

 

Σορμπέ πεπονι/sorbe peponi

 

Υλικά: 

1 πεπόνι (Αργείτικο κατά προτίμηση - είναι πολύ πιο νόστιμο!!!)
150 γρ. Νερό
120γρ. Ζάχαρη
Χυμό 1 λεμονιού

 

Εκτέλεση: 

Κόβουμε το πεπόνι μας σε κομματάκια κ το βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει. 

Πεπονι / peponi

Κομματιαζω / se kommatia

Στο μεταξύ, φτιάχνουμε ένα σιρόπι με το νερό, τη ζάχαρη και το λεμόνι.

Φτιαχνω το σιροπι / syropi

 

Μόλις πάει να 'δέσει' - αλλά είναι ακόμα ρευστό , το αφήνουμε στην άκρη σε ένα μπολ να κρυώσει. 

Μόλις το πεπόνι είναι έτοιμο,  τα βάζουμε όλα μαζί στο μπολ και με ένα ραβδομπλέντερ τα πολτοποιούμε!

Καταψυχω - freeze

Ολα μαζι σε μπολ - mix together

Πολτοποιω - make pure

 

Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη και σε 3 - 4  ώρες μπορούμε να απολαύσουμε το πεντανόστιμο και δροσερό γλυκάκι μας! 

Σερβιρω - serve

Σερβίρεται σε μπολ ή  ποτήρι παγωτού μαζί με κομματάκια δροσερού πεπονιού!!! 

Καλή όρεξη και καλό μας μήνα !!!!!!

Ετικέτες

#Γλυκίσματα #Σορμπέ #Πεπόνι #Light

ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΑΣ ΣΧΟΛΙΟ

Το περιεχόμενο αυτού του πεδίου παραμένει ιδιωτικό και δε θα εμφανίζεται δημόσια.

HTML με περιορισμούς

  • Επιτρεπόμενες ετικέτες HTML: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Αυτόματες αλλαγές γραμμών και παραγράφων.
  • Οι διευθύνσεις ιστοσελίδων και οι διευθύνσεις email μετετρέπονται σε συνδέσμους αυτόματα.