French Toast

French Toast κανείς???

Αν βαρεθήκατε την κλασσική εκδοχή του τοστ σας για brunch... φτιάξτε το!!! 
Νόστιμο, γρήγορο και χορταστικό !!! 

 

Υλικά: 

2 φέτες ψωμί για τοστ της προτίμησής σας ( λευκό ή ολικής κλπ) 

1 φέτα τυρί για τοστ ( γκούντα, ένταμ, κασέρι κλπ) 

Γαλοπούλα καπνιστή (προαιρετικά)

Καλό βούτυρο για το άλειμμα 

1 αυγό

Λίγο γάλα ( φρέσκο ή εβαπορέ, ή αμυγδάλου) 

Λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι. 

Μέλι (προαιρετικά) για το σερβίρισμα!!!

 

Εκτέλεση: 

Αλείψτε 2 φέτες για τοστ με βούτυρο καλής ποιότητας

Γεμίστε ενδιάμεσα με τυρί και γαλοπούλα.

Σε ένα πιάτο, χτυπήστε-αναμείξτε ένα αυγό με λίγο γάλα της αρεσκείας σας, αλάτι κ πιπέρι.

Στο μεταξύ, ψήστε το τοστ σας μέσα σε ένα τηγανάκι, πιέζοντας ελαφρά με μία σπάτουλα ώστε να λιώσει το τυράκι.

Μόλις ροδίσει, βουτήξτε το μέσα στο μείγμα με το αυγό κ το γάλα.

Ψήστε το ξανά στο τηγανάκι!!!

Έτοιμο να το απολαύσετε!!! Αν θέλετε, σερβίρετέ το με λίγο μέλι, απογειώνει την γεύση του!!! 

Και.... ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!!