Σεμινάρια γευσιγνωσίας ετοιμάζονται από το Τμήμα Τουρισμού του Δήμου Καλαμάτας, με τα προϊόντα της μεσσηνιακής γης να βρίσκονται στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος. Σκοπός των σεμιναρίων είναι η εξοικείωση κατοίκων και επισκεπτών της πόλης της Καλαμάτας με τα γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά των τοπικών προϊόντων και να καταστήσει την πόλη γαστρονομικό προορισμό διεθνούς εμβέλειας.
Η αρχή έγινε στα μέσα του Οκτωβρίου με γευσιγνωσία ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς Καλαμάτας, ενώ η συνέχεια αναμένεται να γίνει με σεμινάρια για το κρασί, τα ποτά, τα γαλακτοκομικά και άλλα προϊόντα. Τα σχετικά σεμινάρια θα υλοποιούνται στο Εκθετήριο των Μεσσηνιακών Προϊόντων στο Ιστορικό Δημαρχείο Καλαμάτας από εξειδικευμένους και καταξιωμένους στο αντικείμενό τους επαγγελματίες.