Λινγκ ή μπακαλιάρος: Πώς θα τα ξεχωρίσετε στις αγορές σας για την 25η Μαρτίου

Μπορούμε να ξεχωρίσουμε την ποιότητα του καλού μπακαλιάρου, όπως και κάθε ψαριού, από το χρώμα του.
Μπακαλιάρος - market 6539237 1280

Οι καταναλωτές πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί εν όψει της 25ης Μαρτίου, καθώς επιτήδειοι πωλητές προσπαθούν να πουλήσουν ως μπακαλιάρο ένα άλλο, φθηνότερο ψάρι, το λινγκ (ling).

Το λίνγκ (Molva molva) και ο μπακαλιάρος (Gadus morhua) είναι δύο διαφορετικά ψάρια, αν και ανήκουν στην ίδια οικογένεια (Gadidae) και συχνά συγχέονται.

Διαβάστε περισσότερα για το πώς θα τα ξεχωρίσετε το λινγκ από τον μπακαλιάρο στις αγορές σας για την 25η Μαρτίου.

Σχόλια

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

dei 03 2025 myhome gascontrol 300x250
banner ΥΠ ΥΓΕΙΑΣ 300x250
newsletter banner anagnostis