Αυτές τις ημέρες συμπληρώνονται 100 χρόνια από την περίοδο που το ελληνικό κράτος προχώρησε σε ονοματοδοσία αρκετών περιοχών της Μακεδονίας η οποία μετά από πολλές περιπέτειες και διαφορετικούς κατακτητές είχε επιστρέψει ξανά στον έλεγχο των Ελλήνων. Για την κοινότητα μεταξύ Φλώρινας και Αμυνταίου όπου οι ντόπιοι την ήξεραν ως Έξι Σου ή Άνω Βέρμπιανη το νέο όνομα από 1926 ήταν το «Ξινό Νερό» από την χαρακτηριστική γεύση που είχε το νερό της πηγής της περιοχής.
Έρευνες έχουν δείξει ότι αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα σήματα των Ελλήνων καταναλωτών παρά τα προβλήματα με ελλείψεις στα σούπερ μάρκετ. Το συγκεκριμένο πρόβλημα αναμένεται να μειωθεί σημαντικά από φέτος το καλοκαίρι και να εξαλειφθεί οριστικά σε βάθος τριετίας από τις επενδύσεις που έχουν δρομολογηθεί.