Διατροφική μελέτη σχετικά με την επίδραση του ελαιόλαδου στην παχυσαρκία θα πραγματοποιηθεί από το Τμήμα Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου.
Η μελέτη θα πραγματοποιηθεί σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Δεοντολογικό Κώδικα και τον Κανονισμό Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων.
Σκοπός της μελέτης είναι η διερεύνηση της επίδρασης του ελαιόλαδου υψηλής περιεκτικότητας σε φαινολικά συστατικά στη διατροφική κατάσταση και στον μεταβολισμό.
Παρέχονται δωρεάν:
- Αιματολογικές – βιοχημικές εξετάσεις,
- Ανάλυση μεταβολισμού και σύστασης σώματος,
- Διατροφική αξιολόγηση και Πρόγραμμα διατροφικών συστάσεων,
- Βιολογικό ελαιόλαδο για 2 μήνες.
Για περισσότερες πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής καλέστε στο τηλέφωνο 6942871621 ή επικοινωνήστε στην ηλεκτρονική διεύθυνση k.liva@go.uop.gr (Λίβα Κωνσταντίνα, Χημικός MSc, Υποψήφια Διδάκτορας Τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου).
