Μαγειρεύουμε Παπαρδέλες με κοτόπουλο και μανιτάρια πλευρώτους α λα κρεμ.
Υλικά
Παπαρδέλες
2 φιλέτα κοτόπουλου
Μανιτάρια Πλευρώτους
2 κρεμμύδια ξερά
2 σκ. Σκόρδο
2 μικρές Κρέμες γάλακτος
Λίγο λευκό κρασί
Λίγο νερό
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε και σωτάρουμε ελαφρά το κρεμμύδι κ το σκόρδο σε λίγο λάδι.
![σωτάρισμα](https://anagnostis.org/wp-content/uploads/2019/09/FB_IMG_1568395387678.jpg)
Κόβουμε τα Πλευρώτους σε λωρίδες και τα προσθέτουμε κι αυτά να σωταριστούν για 2-3 λεπτά.
![σωτάρισμα πλαυρώτους](https://anagnostis.org/wp-content/uploads/2019/09/FB_IMG_1568395392174.jpg)
Σβήνουμε με το κρασί.
![σβήνουμε με λευκό κρασί](https://anagnostis.org/wp-content/uploads/2019/09/FB_IMG_1568395400291.jpg)
Μόλις το αλκοόλ εξατμιστεί, βγάζουμε τα υλικά σε μπολ.
![φυλάω το μείγμα σε μπολ](https://anagnostis.org/wp-content/uploads/2019/09/FB_IMG_1568395407623.jpg)
Στο ίδιο σκεύος σωτάρουμε το κοτόπουλο σε λίγο λαδάκι, αφού πριν το έχουμε κόψει κι αυτό σε λωρίδες.
![σωτάρισμα κοτόπουλου](https://anagnostis.org/wp-content/uploads/2019/09/FB_IMG_1568395412701.jpg)
Μόλις το κοτόπουλο σωταριστεί ελαφρά, προσθέτουμε πίσω στο τηγάνι τα μανιτάρια με τα κρεμμύδια.
![ανάμειξη υλικών](https://anagnostis.org/wp-content/uploads/2019/09/FB_IMG_1568395417564.jpg)
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, κ ελάχιστο νερό και,
![προσθέτουμε λίγο νερό](https://anagnostis.org/wp-content/uploads/2019/09/FB_IMG_1568395421991.jpg)
τέλος, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.
![προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος](https://anagnostis.org/wp-content/uploads/2019/09/FB_IMG_1568395428237.jpg)
Περιμένουμε λίγο να πήξει το φαγάκι μας και ΕΤΟΙΜΟ και ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ.
![και περιμένουμε να ¨δέσει¨](https://anagnostis.org/wp-content/uploads/2019/09/FB_IMG_1568395437156.jpg)
Σερβίρουμε με τις παπαρδέλες που παράλληλα έχουμε βράσει προς το τέλος της παρασκευής μας.
![σερβίρουμε με Παπαρδέλες](https://anagnostis.org/wp-content/uploads/2019/09/FB_IMG_1568395441950.jpg)
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!
![Παπαρδέλες με κοτόπουλο και μανιτάρια α λα κρεμ](https://www.anagnostis.org/wp-content/uploads/2023/02/Παπαρδέλες-με-κοτόπουλο-και-μανιτάρια-α-λα-κρεμ.webp)