Την τιμητική της θα έχει η αγκινάρα, το πολύτιμο προϊόν της γης των Ιρίων, αύριο, Σάββατο 28 Μαΐου, στις 7.30 το απόγευμα, καθώς επανακάμπτει η παραδοσιακή γιορτή στην πλατεία της Κοινότητας.
Η αγκινάρα θα πρωταγωνιστήσει και πάλι στη γαστρονομική γιορτή που αναδεικνύει εδώ και χρόνια το φημισμένο, τόσο για τη νοστιμιά όσο και για τη διατροφική του αξία, τοπικό προϊό.ν
Παρουσιασμένη με χίλιους πρωτότυπους τρόπους από τις γυναίκες του χωριού και μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου Ιρίων θα προσφερθεί στους επισκέπτες, ενώ ο διακεκριμένος σεφ Ιάκωβος Απέργης θα αποκαλύψει μικρά και μεγάλα μυστικά της μαγειρικής της τέχνης.
Κατά τη διάρκειά της γιορτής θα γίνουν, τα εγκαίνια της μόνιμης έκθεσης φωτογραφίας, που προβάλει τη ζωή της αγκινάρας ενώ τις ευεργετικές ιδιότητές της θα παρουσιάσει η διατροφολόγος-διαιτολόγος, Άννα Καψιώτη.
Το θεατρικό δρώμενο υπό την καθοδήγηση της υπεύθυνης της Πειραματικής Σκηνής του ΔΟΠΠΑΤ, Βάλιας Ρεντούλη, η παρουσίαση των εθίμων και παραδόσεων του τόπου από τη χορευτική ομάδα παιδιών και ενηλίκων του Πολιτιστικού Συλλόγου και το πλούσιο λαϊκό μουσικό πρόγραμμα με τοπικούς καλλιτέχνες, θα τέρψουν όσους αποφασίσουν να βρεθούν αύριο στο ξακουστό για την παραγωγή αγκινάρας χωριό της Αργολίδας.
