Καλούνται οι φορείς του Τουρισμού, οι ξενοδόχοι, οι ιδιοκτήτες τουριστικών καταλυμάτων, οι επιχειρήσεις εστίασης, οι παραγωγούς και οι τυποποιητές προϊόντων του Δήμου Ερμιονίδας σε συνάντηση εργασίας, την Τετάρτη 2 Μαρτίου, στις 18.00 στην αίθουσα εκδηλώσεων Γενικού Λυκείου Κρανιδίου, με θέμα: Συζήτηση και διατύπωση γνώμης σχετικά με τον σχεδιασμό του προγράμματος ΑΡΓΟΛΙΔΑ – ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΣ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΣ ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΕΜΒΕΛΕΙΑΣ, στα πλαίσια της πρωτοβουλίας του Επιμελητηρίου Αργολίδας για την συγκεκριμένη δράση.
Όπως αναφέρει η Αντιδήμαρχος Τουρισμού Λούμη Γιαννικοπούλου Αγγελική: «Η σχέση της γαστρονομίας με τον τουρισμό είναι αρκετά σύνθετη, αφού το φαγητό υπεισέρχεται στην ταξιδιωτική εμπειρία με διαφόρους τρόπους.
Η προσφορά καλής κουζίνας αποτελεί απόλαυση, εμπειρία, τμήμα της πολιτιστικής ταυτότητας του τόπου και συνεπώς, μια σημαντική πηγή ικανοποίησης για κάθε επισκέπτη, ανεξάρτητα εάν έχει ή δεν έχει κάποιο ειδικό ενδιαφέρον για τη γαστρονομία.
Αυξάνεται συνεχώς ο αριθμός των καταναλωτών που επιθυμούν να μάθουν περισσότερα για την τοπική γαστρονομία, χωρίς απαραίτητα αυτό να αποτελεί το κύριο ταξιδιωτικό τους κίνητρο. Υπάρχουν επισκέπτες που έχουν ως αποκλειστικό ταξιδιωτικό κίνητρο την άσκηση δραστηριοτήτων γαστρονομικού ενδιαφέροντος.
Σας περιμένουμε για μια ενδιαφέρουσα συζήτηση και ενημέρωση, με σκοπό την δημιουργία της γαστρονομικής ταυτότητας της Αργολίδας και φυσικά της Ερμιονίδας».
