Κούλουμα χωρίς λαγάνα δεν γίνεται, αλλά με τις τιμές της να κειμένονται από 2-2,80 ευρώ. Φυσικά αναπόσπαστο κομμάτι είναι η φάβα, ο ταραμάς, τα ντολμαδάκια, το τουρσί και ο βασιλιάς της Καθαράς Δευτέρας το χταπόδι στην θράκα συνοδευόμενο με αφροδισιακά θαλασσινά.
Κι όλα αυτά συνοδεύονται από τσίπουρο, ρακή, ούζο και ρετσίνα ή δεμέστιχα παραδοσιακά και γενικά με λευκά κρασιά.
Άντε γεια μας και καλή Σαρακοστή
