banner ΕΟΣΣ food fest 2504 1280x350 01

Σορμπέ Πεπόνι

|

Χρόνος ανάγνωσης

1 λεπτό

|

0 Σχόλια στο Σορμπέ Πεπόνι
Σορμπέ πεπόνι / sorbe peponi

Σορμπέ Πεπόνι ….!!! 
….. Γιατί ο Αύγουστος πρέπει να ξεκινήσει γλυκά και… δροσερά !!!

 

Σορμπέ πεπονι/sorbe peponi

 

Υλικά: 

1 πεπόνι (Αργείτικο κατά προτίμηση – είναι πολύ πιο νόστιμο!!!)
150 γρ. Νερό
120γρ. Ζάχαρη
Χυμό 1 λεμονιού

 

Εκτέλεση: 

Κόβουμε το πεπόνι μας σε κομματάκια κ το βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει. 

Πεπονι / peponi

Κομματιαζω / se kommatia

Στο μεταξύ, φτιάχνουμε ένα σιρόπι με το νερό, τη ζάχαρη και το λεμόνι.

Φτιαχνω το σιροπι / syropi

 

Μόλις πάει να ‘δέσει’ – αλλά είναι ακόμα ρευστό , το αφήνουμε στην άκρη σε ένα μπολ να κρυώσει. 

Μόλις το πεπόνι είναι έτοιμο,  τα βάζουμε όλα μαζί στο μπολ και με ένα ραβδομπλέντερ τα πολτοποιούμε!

Καταψυχω - freeze

Ολα μαζι σε μπολ - mix together

Πολτοποιω - make pure

 

Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη και σε 3 – 4  ώρες μπορούμε να απολαύσουμε το πεντανόστιμο και δροσερό γλυκάκι μας! 

Σερβιρω - serve

Σερβίρεται σε μπολ ή  ποτήρι παγωτού μαζί με κομματάκια δροσερού πεπονιού!!! 

Καλή όρεξη και καλό μας μήνα !!!!!!

Σχόλια

ΕΥΧΕΣ ΠΑΣΧΑ

banner mantzounis pasxa2025
banner fragkioudakis pasxa2025
banner sideris
banner argiropoulou anastasia sassa
banner labrou pasxa2025
banner epimelitirio argolidas pasxa 2025
newsletter banner anagnostis