Έχετε για σήμερα Ψητό Ψαράκι; Συνοδέψτε το με μια πολύ νόστιμη, υγιεινή και light ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ!!!
Υλικά:
5-6 πατάτες βραστές ( να κρατάνε λίγο, μη λιώνουν)
1/2 περίπου ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
1/2 περίπου μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1 καρότο ψιλοκομμένο
70 γρ. Ελαιόλαδο
11/2 -2 κουταλιές μαγιονέζα light
Αλάτι και πιπέρι
1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%.
Εκτέλεση:
Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί δυνατά και περιχύνουμε με αυτή τη σως την πατατοσαλάτα μας!!!!
Απολαμβάνουμε υγιεινά!
Καλή όρεξη!!!