Τυρόπιτα με αλεύρι καλαμποκιού.
Πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή, δεν υπάρχει!!!
Υλικά:
400 γρ. Αλεύρι καλαμποκιού
1 λίτρο νερό
1/2 κιλό τρίμμα φέτας
150 γρ. Ελαιόλαδο
Φρέσκο δυόσμο
Ρίγανη και θυμάρι (κατα βούληση)
Αλάτι – πιπέριΕκτέλεση :
Βράζουμε το νερό με το αλάτι σε μία κατσαρόλα.
Προσθέτουμε το αλεύρι καλαμποκιού και φτιάχνουμε έτσι έναν πυκνό χυλό.
Κατεβάζουμε από τη φωτιά.
Ακολουθούν τα υπόλοιπα υλικά τα οποία ανακατεύουμε καλά στον χυλό.
Λαδώνουμε κ αλευρώνουμε ένα ταψί ή 2 μικρές φόρμες και τοποθετούμε εκεί τον χυλό μας. Αν θέλουμε, λαδώνουμε λίγο και από πάνω.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 °C μέχρι να ροδίσει η τυροπιτούλα μας και…
ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΟΥΜΕ!!!
Καλή όρεξη!!!
